Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia, tetapi tahukah kamu bagaimana sejarahnya dimulai? Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi asal-usul kopi dan bagaimana ia berkembang hingga menjadi minuman yang kita nikmati saat ini.
Kopi pertama kali ditemukan di Ethiopia pada abad ke-9. Legenda mengatakan bahwa seorang gembala bernama Kaldi menemukan biji kopi ketika dia melihat kambingnya menjadi lebih enerjik setelah memakan buah kopi. Dari Ethiopia, kopi menyebar ke Yaman dan kemudian ke seluruh dunia Arab.
Pada abad ke-17, kopi mulai dikenal di Eropa. Kafe pertama dibuka di Venesia, dan segera menyebar ke kota-kota besar lainnya. Kopi menjadi pusat pertemuan intelektual, di mana para pemikir berkumpul untuk berdiskusi.
Di Indonesia, kopi diperkenalkan oleh Belanda pada abad ke-17. Kebun kopi pertama didirikan di Jawa, dan sejak saat itu, Indonesia menjadi salah satu penghasil kopi terbesar di dunia.
Dari penemuan awalnya di Ethiopia hingga popularitasnya saat ini, kopi telah melalui perjalanan yang panjang. Kini, kopi adalah bagian penting dari budaya di berbagai negara, dan terus berevolusi dalam cara kita menikmatinya.